MAPLE BERRY FRENCH TOAST Το πιο γλυκό από τα κυριακάτικα brunch. Ερωτευμένος με το πόσο εύκολα

MAPLE BERRY FRENCH TOAST 🍓 Το πιο γλυκό από τα κυριακάτικα brunch. Ερωτευμένος με το πόσο εύκολο είναι αυτό το πιάτο – χτυπήστε το σε πέντε λεπτά και φάτε το σε δύο. Μερικές φορές διαπιστώνω ότι τα toppings είναι το καλύτερο μέρος του γαλλικού τοστ, οπότε αυτή η συνταγή έχει σφένδαμο και κανέλα για μέγιστη νοστιμιά. Τα ιαπωνικά, μινιμαλιστικά κεραμικά με ενθουσιάζουν πολύ για την άνοιξη 🌼🌸🌼🌸 Συνταγή για επιτυχία (Μερίδες 4): Συστατικά: – 1 άσπρο φραντζόλα αγροικίας (χωρίς φέτες) – 2 αυγά ελευθέρας βοσκής – 250 ml γάλα – 1,5 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου – Πρέζα αλάτι – 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα – 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ (προαιρετικά) – 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας – Βούτυρο, για το τηγάνισμα – Επικαλύψεις: moosemaplebutter, σιρόπι σφενδάμου, μούρα & θρυμματισμένο κουλουράκι Τρόπος: 1. Σε ένα μεγάλο ρηχό πιάτο, προσθέστε τα αυγά, το γάλα, σιρόπι σφενδάμου, αλάτι, κανέλα, τζίντζερ & βανίλια. 3. Χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά. 4. Κόβουμε το ψωμί σε 4-6 χοντρές φέτες. 5. Ένα-ένα, προσθέστε το ψωμί στο μείγμα των αυγών, αναποδογυρίζοντας το για να βεβαιωθείτε ότι έχει καλυφθεί. 6. Ζεσταίνουμε ένα κουμπί βούτυρο σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, προσθέστε μια φέτα ψωμί. 7. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσει. 8. Αφαιρέστε από το τηγάνι, κρατήστε το ζεστό και επαναλάβετε με τις υπόλοιπες φέτες, προσθέτοντας περισσότερο βούτυρο όταν χρειάζεται. 9. Σερβίρετε με περισσότερο σιρόπι σφενδάμου, φρέσκα μούρα & βούτυρο moosemaplebutter 🍁✨🍁✨🍁✨