Γεια σου Good Temper Meals 👋🏻 Νιώθω ότι ήρθε η ώρα να εξελιχθώ από το Skinny & Skint. Ο σκοπός αυτής της σελίδας παραμένει ο ίδιος – να τρώτε και να ζείτε καλά, και να το κάνετε με έναν προϋπολογισμό. Με την πάροδο του χρόνου, αντιπαθώ τον πλήθος των αρνητικών συνδηλώσεων γύρω από τη λέξη «κοκαλιάρικο» (και skint, για να είμαι ειλικρινής). Θέλω αυτή η σελίδα να είναι για όλα τα θετικά πράγματα – είτε πρόκειται για υγιεινές και υγιεινές συνταγές, για τις σχέσεις μας με το σώμα μας, για βιώσιμη διατροφή ή για την εύρεση απόλυτων ευκαιριών για το φαγητό. Αισθάνομαι ότι το Good Temper Meals συνοψίζει όλα όσα πιστεύω, μιλάω, μαγειρεύω και τελικά τρώω – θα εστιάσω σε συνταγές που μας τρέφουν, μας κάνουν χαρούμενους και σε συνταγές που δεν περιλαμβάνουν τιμή υπερτροφής. Η ουσία είναι: Λατρεύω το φαγητό – δημιουργώ μια συνταγή, τη δοκιμάζω, τη βελτιώνω (μερικές φορές το καταστρέφω) αλλά ό,τι και να γίνει, το απολαμβάνω και θέλω να το μοιραστώ. Αυτή η σελίδα δεν θα καταναλωθεί από αρνητικές σκέψεις σχετικά με τις δίαιτες, τις θερμίδες, την εικόνα του σώματος ή το βάρος, επειδή εργάζομαι σκληρά (μερικές μέρες πολύ σκληρά) για τη σχέση μου με το φαγητό και ακούω το σώμα μου. Με βοήθησε να απολαμβάνω τη ζωή χωρίς να ανησυχώ για το πώς μοιάζω ή τι τρώω! Εστιάζω στο φαγητό με καλή διάθεση. Θα ήθελα πολύ να μείνετε δίπλα σας, γιατί αν μη τι άλλο, ανεβάζω το παιχνίδι μου και σας έρχονται μερικές πολύ νόστιμες συνταγές για φαγητό 👀
