𝔸𝕤𝕤𝕠𝕣𝕥𝕞𝕖𝕟𝕥 𝕆𝕗 ΖΥΜΟΥΡΕΣ ΣΟΥΣΙ Συνδυάζοντας δύο από τις μεγαλύτερες αγάπες μου στη ζωή… σούσι και

𝔸𝕤𝕤𝕠𝕣𝕥𝕞𝕖𝕟𝕥 𝕆𝕗 ΖΥΜΟΥΡΕΣ ΣΟΥΣΙ 🍣 Συνδυάζοντας δύο από τις μεγαλύτερες αγάπες μου στη ζωή… σούσι και ντόνατς. Ενημέρωση, δεν θα τρώω πλέον κανονικό σούσι, καθώς δεν είναι τόσο διασκεδαστικό και καθόλου χαριτωμένο 🙃 Δείτε τη συνταγή παρακάτω (χωρίς να χρησιμοποιήσετε κονσέρβα για ντόνατ) εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους, την οικογένεια και τους φίλους του σούσι – άργησαν να δημιουργήσουν, αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο. Σημείωση για τον εαυτό σας: μην δοκιμάσετε σούσι όταν α) πεινάτε β) βιάζεστε. Εκτιμώμενο κόστος: 4,50 £ Συνταγή για επιτυχία (Κάνει 6): 1. Μαγειρέψτε 500 γραμμάρια σούσι ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (ξέπλυνα το ρύζι πρώτα με κρύο νερό, μετά το πρόσθεσα σε ένα τηγάνι με 660 ml νερό, αγόρασα μέχρι να βράσει και μετά μείωσα το ζεσταίνουμε μέχρι να σιγοβράσει και ψήνουμε για 10 λεπτά με το καπάκι). 2. Μόλις ψηθεί το ρύζι, αποσύρουμε από τη φωτιά, αλλά αφήνουμε να κρυώσει για 30 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό. Μόλις κρυώσει το ρύζι, προσθέστε Four κουταλιές της σούπας ξύδι ρυζιού, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μια καλή πρέζα αλάτι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν πλήρως. 3. Τώρα, αν έχετε μια φόρμα για ντόνατς (εγώ δεν είχα) τότε στρώστε με μεμβράνη, γεμίστε, συμπιέστε και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα. Εγώ πάντως δεν είχα τέτοιο τενεκέ, οπότε έστρωσα ένα μικρό μπολ με μεμβράνη, πρόσθεσα ρύζι, συμπίεσα και μετά χρησιμοποίησα αλκοολούχο μέτρηση 😂 για να ανοίξω μια τρύπα. Για κάθε μία που ανθίζει! Βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα 4. Αφαιρέστε από το μπολ/ταψιά και τακτοποιήστε τα αν χρειάζεται – σμιλεύονται πολύ εύκολα για να έχετε το τέλειο σχήμα. 5. Έπειτα πρόσθεσα σολομό, τόνο, τραγανά κρεμμύδια (το καλύτερο από το ψωμί σε φέτες), nori, λάχανο, αβοκάντο, αγγούρι & σουσάμι. Τότε πρέπει να τα συνδυάσετε με σούσι τζίντζερ, wasabi, πιο τραγανά κρεμμύδια και σόγια!