Το μήλο είναι ένα από τα συστατικά που χρησιμοποιώ όλο το χρόνο, αλλά υπάρχει κάτι στο μακίν

Το μήλο είναι ένα από τα συστατικά μου για όλο το χρόνο, αλλά υπάρχει κάτι στο να φτιάχνω μήλα που κάνει όλη την κουζίνα να μυρίζει σαν φθινόπωρο. 🍏 Τον τελευταίο καιρό τηγανίζω πολύ. Κάτι που ακούγεται περίεργο, αλλά το παθαίνω. Και ήταν αναπόφευκτο να έφτιαχνα τηγανητές μήλου. Τα οποία είναι βασικά εύκολο να γίνουν λουκουμάδες μήλου, χωρίς την τρύπα. 🍏 Η συνταγή μου είναι μια φρυγανιά σε στυλ αρτοποιίας, που έχει μεγαλώσει με μαγιά, όχι μια έκδοση με μπέικιν πάουντερ/σόδα. Είναι πιο περίπλοκο να το φτιάξεις γιατί πρέπει να περιμένεις να φουσκώσει η ζύμη, αλλά αξίζει τον κόπο. 🍏 Και στην πραγματικότητα, οι τηγανίτες είναι στην πραγματικότητα ΠΟΛΥ ευκολότερο να δουλέψουν, αφού δεν χρειάζεται να βάλετε τις τηγανίτες απευθείας στο καυτό λάδι. Η ζυμωμένη ζύμη το κάνει εύκολο στο χειρισμό! 🍏 Σύρετε μέσα από το καρουζέλ εικόνων μου για να δείτε μερικές από τις βήμα προς βήμα φωτογραφίες της διαδικασίας. Ή μπείτε στο blog μου για να λάβετε τη συνταγή! Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε στο google «eatthelove apple fritters» για να το βρείτε! . . . . . pinterest foodblogfeed thefeedfeed williamssonoma kitchenaidusa