Νομίζω ότι θα γίνει κάποιο μεγάλο ποδοσφαιρικό παιχνίδι αύριο; Επίσης νομίζω ότι ένα από τ
Νομίζω ότι θα γίνει κάποιο μεγάλο ποδοσφαιρικό παιχνίδι αύριο; Επίσης, νομίζω ότι μία από τις αθλητικές ομάδες έχει έδρα εδώ στην περιοχή SF Bay; Δεν παρακολουθώ ποτέ αθλήματα. ΑΛΛΑ ΕΙΜΑΙ ΕΚΕΙ ΓΙΑ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ. Εάν χρειάζεστε μερικές συνταγές με φτερούγες κοτόπουλου, έχω μια δέσμη στο blog μου, αλλά μία από τις πιο δημοφιλείς τυχαίνει να είναι αυτές οι Κορεάτικες τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου. Και όταν λέω το πιο δημοφιλές, δεν αστειεύομαι. Έχουν καρφιτσωθεί 112.000 φορές! Το μικρό κρυμμένο μυστικό για αυτά όμως… είναι ότι στην πραγματικότητα ψήνονται στο φούρνο ΟΧΙ τηγανητά. Και όχι, δεν χρησιμοποιώ φριτέζα. Τα έφτιαξα χρησιμοποιώντας μια τεχνική που έμαθα από τους ideasinfood & ideasinfoodaki. Αρχικά αλείφετε τις φτερούγες κοτόπουλου σε διάλυμα μαγειρικής σόδας και ασπράδι αυγού και στη συνέχεια τις βάζετε στο ψυγείο να στεγνώσουν στον αέρα. Ακούγεται φασαριόζικο αλλά ΒΓΑΙΝΟΥΝ ΤΟΣΟ ΤΡΑΓΑΝΕΣ. Και είναι εντελώς ψημένο, όχι τηγανητό. Δεν απαιτείται ειδικός εξοπλισμός. Βρείτε τη συνταγή στα αρχεία μου ή απλώς google “eatthelove korean fried chicken” για να τη βρείτε. Ή ξέρετε, απλώς ψάξτε λίγο για κορεάτικες τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου στο Pinterest. Μάλλον θα εμφανιστούν στα αποτελέσματα αναζήτησης. . .
