🍊🍪 ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 🍪🍊Θεέ μου… ετοιμάσου για όλα τα ψητά που θα κάνω χρησιμοποιώντας τη χριστουγεννιάτικη σοκολάτα μου! 😂 Εδώ έχουμε terryschocolateornge white, milk and popping sweet ΓΕΜΙΣΤΑ μπισκότα 🥵 τρελά παιδιά και καλύτερα σερβιρισμένα ζεστά 😍 Για να φτιάξετε το δικό σας θα χρειαστείτε… 👩🏼🍳 • 🧈 125 γρ ανάλατο βούτυρο 🍯 100 γρ. αυγό 💛 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα βανίλιας 🌾 300 γρ αλεύρι απλό 💫 1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 🍿 0,5 κουταλάκι του γλυκού διττάνθρακες σόδα 🤍 1 ολόκληρο πορτοκάλι σοκολάτας (που σκάει καραμέλα) 🍫 1 ολόκληρη άσπρη σοκολάτα🍫 ή μια μεσαία σοκολάτα 🏼🍳 Μου αρέσει με οποιοδήποτε γεμιστό μπισκότο, φροντίστε να παγώσετε τα κομμάτια πορτοκαλιού σοκολάτας (για τη μέση) τουλάχιστον μία ώρα πριν τα φτιάξετε! 👩🏼🍳 Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ενωθούν. Σε αυτό το σημείο προσθέστε το αυγό σας και την πάστα/εκχύλισμα βανίλιας. 👩🏼🍳 Προσθέστε το αλεύρι σας και ανακατέψτε. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τους διττάνθρακες λίγο λίγο. Βεβαιωθείτε ότι αυτό είναι καλά κατανεμημένο και όχι σε σβώλους. 👩🏼🍳 Προσθέστε τα σπασμένα πορτοκάλια σοκολάτας του Terry. Έσπασα το δικό μου σε μικρά κομμάτια χρησιμοποιώντας έναν πλάστη! Κορυφαία συμβουλή – τοποθετήστε το σε μια τσάντα πριν το σπάσετε για να αποφύγετε πολλά χάλια! 👩🏼🍳 Ζυγίστε τη ζύμη του μπισκότου σας σε μπαλάκια των 100 γρ και μετά ισιώστε. Προσθέστε τα κατεψυγμένα κομμάτια πορτοκαλιού λευκής σοκολάτας στη μέση και στη συνέχεια κυλήστε τις μπάλες στο χέρι σας μέχρι η ζύμη μπισκότων να περιβάλλει εντελώς τη σοκολάτα. Έκοψα τα τμήματα στη μέση και πρόσθεσα three ανά μπισκότο. 👩🏼🍳 Ψήνετε τα μπισκότα στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά. Θα είναι στριμωγμένα όταν τα βγάλετε – μην ανησυχείτε! 👩🏼🍳 Αφήνουμε να κρυώσει, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!! 😍🍊🍫 • • •
