ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΜΕΝΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Happy Sunday bake day! Είναι η επιστροφή του γεμισμένου γ…
🍫🍊 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 🍊🍫 Καλή Κυριακή! Είναι η επιστροφή των γεμιστών μπισκότων terryschocolateorange 🤍😍 Φτιαγμένα με πορτοκάλι σοκολάτας γάλακτος και γεμιστά/γεμισμένα με κομμάτια λευκής σοκολάτας! 💓 Για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε… 🍿 0,5 κουταλάκι του γλυκού διθάνθρακες από σόδα 🤍 300 γραμμάρια πορτοκάλι σοκολάτας Terry 🍫 Έξτρα πορτοκάλι σοκολάτας για επικαλύψεις 🥛 Έξτρα πορτοκάλι σοκολάτας για τη μέση 👩🏼🍳 Όπως με κάθε γεμισμένο μπισκότο, φροντίστε να καταψύξετε τη σοκολάτα σας (μια ώρα πριν φτιάξετε αυτά τα μεσαία κομμάτια πορτοκαλιού!) 👩🏼🍳 Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ενωθούν. Σε αυτό το σημείο προσθέστε το αυγό σας και την πάστα/εκχύλισμα βανίλιας. 👩🏼🍳 Προσθέστε το αλεύρι σας και ανακατέψτε. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τους διττάνθρακες λίγο λίγο. Βεβαιωθείτε ότι αυτό είναι καλά κατανεμημένο και όχι σε σβώλους. 👩🏼🍳 Προσθέστε το θρυμματισμένο σας πορτοκάλι σοκολάτας Terry. Έσπασα το δικό μου σε μικρά κομμάτια χρησιμοποιώντας έναν πλάστη! Κορυφαία συμβουλή – τοποθετήστε το σε μια τσάντα πριν το σπάσετε για να αποφύγετε πολλά χάλια! 👩🏼🍳 Ζυγίστε τη ζύμη του μπισκότου σας σε μπαλάκια των 100 γρ και μετά ισιώστε. Προσθέστε τα κατεψυγμένα κομμάτια πορτοκαλιού λευκής σοκολάτας στη μέση και στη συνέχεια κυλήστε τις μπάλες στο χέρι σας μέχρι η ζύμη μπισκότων να περιβάλλει εντελώς τη σοκολάτα. Έκοψα τα τμήματα στη μέση και πρόσθεσα three ανά μπισκότο. 👩🏼🍳 Ψήνετε τα μπισκότα στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά. Θα είναι στριμωγμένα όταν τα βγάλετε – μην ανησυχείτε! 👩🏼🍳 Γεμίστε κάθε μπισκότο με ένα άλλο τμήμα πορτοκαλιού σοκολάτας. Αφήνουμε να κρυώσει, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!! 😍🍊🍫
