ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ SHIITAKE MISO RAMEN Αυτή η συνταγή κυριολεκτικά λέει όλα τα κουτιά μου για ένα φ.

SHIITAKE MUSHROOM MISO RAMEN 🍜 Αυτή η συνταγή κυριολεκτικά ταιριάζει σε όλα μου τα κουτιά για ένα τέλειο, γρήγορο και εύκολο δείπνο με βάση τα φυτά – αχνιστό ramen με noodles udon, μανιτάρια shiitake, φρέσκα σπαράγγια & Unami miso. Το χτύπησα σε περίπου 10 λεπτά και το έφαγα σε περίπου Three λεπτά (κανονική)🙃 Συνταγή για επιτυχία: Σερβίρει 2 (και αυτή τη μισή επιπλέον μερίδα που θα φάτε στην πορεία) 1. Τηγανίστε 1 φρέσκο ​​κρεμμύδι (σε ​​φέτες – κρατήστε λίγο πράσινο για μερίδα) σε 1,5 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο. 2. Όταν μαλακώσει, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ (ψιλοκομμένο), 1 τσίλι (κομμένο σε φέτες) & 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη) και μαγειρέψτε για 1 λεπτό. 3. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας πάστα miso και μετά προσθέστε σιγά σιγά 1 λίτρο ζωμού λαχανικών βεβαιωθείτε ότι το miso έχει διαλυθεί πλήρως. 4. Προσθέστε 125 g μανιτάρια shiitake, μαγειρέψτε για Three λεπτά. 5. Προσθέστε ματσάκι σε σπαράγγια (ψιλοκομμένα) & 300 γραμμάρια φρέσκα noodles udon και αφήστε τα να σιγοβράσουν για 5 λεπτά. 6. Σερβίρετε με κουτάλα – από πάνω τσίλι, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι & σουσάμι. Εκτιμώμενο κόστος: 2,50 £. Μπις, Μπας, Μπος!