ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΑΓΓΟΥΡΙ τραγανή, πικάντικη, γλυκιά, αλμυρή, φρέσκια & ακριβώς έξω DE
ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΑΓΓΟΥΡΙ 🥒 Τραγανή, πικάντικη, γλυκιά, αλμυρή, φρέσκια & ακριβώς έξω DELISH. Είμαι πραγματικά ερωτευμένος με αυτό, μάλλον περισσότερο γιατί μπορώ να το ονομάσω σαλάτα και να νιώθω καλά ενώ το χλευάζω. Δοκιμάστε αυτήν την εξαιρετικά γρήγορη, φυτική ομορφιά μία φορά και εγγυώμαι ότι θα την κάνετε 48393855 φορές. Εκτιμώμενο κόστος: 1,89 £ ✨ Συνταγή για επιτυχία (Μερίδες 3-4): Υλικά: – 1,5 μεγάλα αγγούρια – 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι – 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες – 1,5 κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού / mirin – 2 κουταλιές της σούπας μέλι / σησαμέλαιο σουσάμι – 1,5 κουταλάκι του γλυκού λάδι τσίλι / τραγανό τσίλι σε λάδι Μέθοδος: 1. Κόψτε τα αγγούρια σε χοντρά κομμάτια, μήκους περίπου 1/2 ίντσας. Αν προτιμάτε μικρά κομμάτια, πάλι τα μισά κομμάτια. 2. Βάζουμε τα αγγούρια σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε το αλάτι, τα ανακατεύουμε καλά και τα αφήνουμε στην άκρη για 30 λεπτά. 3. Εν τω μεταξύ, σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά. 4. Ξεπλύνετε τα αγγούρια για να αφαιρέσετε το αλάτι και στη συνέχεια στεγνώστε τα με πετσέτα κουζίνας. 5. Μεταφέρετε το αγγούρι σας σε ένα πιάτο σερβιρίσματος (εγώ χρησιμοποιώ ένα με ένα ελαφρύ μπολ για να κρατήσει όλη τη σάλτσα στον πάτο), περιχύστε το ντρέσινγκ παντού. 6. Ανακατεύουμε καλά, αφήνουμε για 2-3 λεπτά και μετά βάζουμε μέσα 🥒✨🥒✨🥒✨
