Θα είμαι ειλικρινής. Με την τρέλα του κόσμου αυτή τη στιγμή, ΑΠΛΩΣ ΔΕΝ ΣΚΕΦΤΟΜΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΑ. Αυτό είναι εξαιρετικά λυπηρό γιατί η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι ένα από τα ΟΛΑ μου. ΧΡΟΝΟΣ. ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ. ΔΙΑΚΟΠΕΣ. Μου αρέσει να φτιάχνω πολλά φαγητά και να τα μοιράζομαι με τους ανθρώπους. Αλλά με την πανδημία, απλά δεν θα διοργανώσω ένα τεράστιο δείπνο για φίλους και οικογένεια. Θα συνεχίσουμε να ετοιμάζουμε το δείπνο μας μόνοι μας. Και πιθανότατα θα ετοιμάσω δείπνο για τη μαμά και τον μπαμπά μου…αλλά θα πάμε με το αυτοκίνητο και θα τους το αφήσουμε. Ίσως να κάνετε ένα δείπνο Zoom με την οικογένεια; Έχω επίσης μπερδευτεί με την ιδέα να φτιάξω αυτούς τους κόμπους σκόρδου ως ρολό δείπνου. Συνήθως κάνω Parker House Rolls ή Potato Rolls. Αλλά το να κάνετε τους κόμπους σκόρδου είναι πολύ διασκεδαστικό, χρησιμοποιήστε σπιτική ζύμη πίτσας (αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και από το κατάστημα) και ψήνονται ξεχωριστά. Μπορώ λοιπόν να καταψύξω τα ρολά που έχουν απομείνει και μετά να τα αποψύξω στο φούρνο της τοστιέρας για ένα εύκολο ρολό για μελλοντικά γεύματα. Έχετε αρχίσει να σκέφτεστε ακόμα την Ημέρα των Ευχαριστιών; Τι σχεδιάζεις για αυτό; Είμαι ο μόνος που αρνούμαι ότι η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι σε μερικές εβδομάδες; .
