ΑΧΛΑΔΙ & ΒΑΤΟΜΥΡΟ ΣΥΡΥΔΑ Καθώς τα πρωινά σκοτεινιάζουν και η επιθυμία να μείνεις μέσα

PEAR & RASPBERRY BIRCHER 🍐 Καθώς τα πρωινά γίνονται πιο σκοτεινά και η επιθυμία να μείνω στο κρεβάτι γίνεται λίγο μεγαλύτερη, στρέφομαι σε προπαρασκευασμένα πρωινά 🥣 Η Bircher, η αυθεντική βρώμη για μια νύχτα, είναι γεμάτη φρούτα, φυτικές ίνες και νοστιμιά. Συνήθως παρασκευάζεται με μήλο, αποφάσισα να το αλλάξω καθώς βρισκόμαστε στη μέση της βρετανικής εποχής αχλαδιών (συνταγή παρακάτω). Το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε να το προσαρμόσετε με όποιον τρόπο θέλετε – από σπόρους και ξηρούς καρπούς μέχρι φρούτα και γιαούρτι. Εκτιμώμενο κόστος: 1 £ Έχω προσθέσει primecashews_ artisan Smooth βούτυρο με καρύδια με καρύδια επειδή είναι απολύτως παραδεισένιο – η υφή και η γεύση είναι τόσο φυσική, κρεμώδης και ξηρή – το λατρεύω ⭐️ Ρίξτε μια ματιά στην startup με βάση τα φυτά, που έβαλε κοινωνικά & περιβαλλοντικά θέματα στην πρώτη γραμμή της επωνυμίας τους για τον συνειδητοποιημένο καταναλωτή 🙌 Συνταγή για επιτυχία (Σερβίρει 2): 1. Τρίψτε 2 ώριμα αχλάδια (κρατάω τη φλούδα για να μειώσω τα απόβλητα, αλλά μπορείτε να τα ξεφλουδίσετε και πριν). 2. Προσθέστε τα αχλάδια σε ένα μπολ και στη συνέχεια προσθέστε 8 κουταλιές της σούπας τυλιγμένη βρώμη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα & 200 γραμμάρια ελληνικό γιαούρτι (μπορεί να αρωματιστεί αν θέλετε!) Ανακατέψτε τα όλα μαζί μέχρι να ενωθούν καλά. 3. Φρυγανίστε μια μεγάλη χούφτα ξηρούς καρπούς – μου αρέσει το macadamia, τα πεκάν ή τα αμύγδαλα – σε ένα στεγνό τηγάνι για 2 λεπτά. 4. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια και τα προσθέτουμε στο Bircher. 5. Ανακατέψτε σε μια χούφτα φρούτα, χρησιμοποίησα σμέουρα, ρόδι & μερικές νιφάδες καρύδας. 6. Καλύψτε και αφήστε το να κρυώσει όλη τη νύχτα. Απολαύστε τη μανάνα! 7. Για το σερβίρισμα πρόσθεσα μια πινελιά γάλα, περισσότερα φρέσκα φρούτα, βούτυρο ξηρών καρπών, σπιτική μαρμελάδα μύρτιλλο, γκρανόλα & ένα καραμελωμένο αχλάδι 🥣🍐🥥🥄